Maça do Amor

Maça do Amor

Maça do Amor

Por: Emporium pax | 5 de maio de 2022

Maça do Amor, um sabor de infância, presentes em parques de diversões e festa junina, você vai amar, com alguns ingredientes você terá a melhor maçã.

Maça do Amor
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Maça do Amor

A receita de hoje é Maça do Amor, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 55 minutos. Esta receita rende até 5 porções. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!


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Ingredientes Para Maça do Amor


  • 5 maçãs
  • 2 xícaras de açúcar cristal
  • Corante vermelho
  • Meia xícara de água
  • 2 colheres (sopa) de vinagre

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Como Fazer Maça do Amor


  • Passo 1
    Primeiro, adicione o açúcar, o vinagre, a água e o corante numa panela.
  • Passo 2
    Em seguida, leve a panela ao fogo e deixe até dar o ponto na calda.
  • Passo 3
    Atenção: quando a panela for ao fogo, não fique mexendo a calda.
  • Passo 4
    Depois, enquanto isso, higiene as maçãs com um pano e álcool de cereal, ou água, mas não lave-as.
  • Passo 5
    Logo em seguida, espete as maçãs com palitinhos de picolé.
  • Passo 6
    Em seguida, após a calda dar o ponto e as maçãs estiverem higienizadas, passe cada uma das maçãs na calda.
  • Passo 7
    Para finalizar, coloque-as em um recipiente untado com óleo.

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