Name: Lasanha de Carne Moída com Molho Branco
Prep time: 20 min
Cook time: 62 min
Total time: 72 min
Yield: 9
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Lasanha:; Queijo parmesão ralado a gosto; 1 pacote de massa de lasanha; 500 g de queijo mussarela; 500 g de presunto; Molho à Bolonhesa:; 1 envelope tempero, tipo Sazon (vermelho ou laranja); Sal a gosto; 1 e 1/2 Colheres (sopa) de óleo; 1 cebola ralada; 1 kg de carne moída; 1 caixa molho de tomate; Molho Branco:; 2 caixas de creme de leite; 1 pitada de sal; 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 copo (300 ml) de leite; Utensílios higienizados

Lasanha de Carne Moída com Molho Branco

Hoje temos por aqui Lasanha de Carne Moída com Molho Branco que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 62 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Massas para seus convidados. A receita pode render até 9 porções e é bem simples de fazer.

Ingredientes Para Lasanha de Carne Moída com Molho Branco

Lasanha:
Queijo parmesão ralado a gosto
1 pacote de massa de lasanha
500 g de queijo mussarela
500 g de presunto
Molho à Bolonhesa:
1 envelope tempero, tipo Sazon (vermelho ou laranja)
Sal a gosto
1 e 1/2 Colheres (sopa) de óleo
1 cebola ralada
1 kg de carne moída
1 caixa molho de tomate
Molho Branco:
2 caixas de creme de leite
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo (300 ml) de leite

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Como Fazer Lasanha de Carne Moída com Molho Branco

Molho à Bolonhesa
Para fazer o Molho à Bolonhesa, refogue a cebola no óleo, acrescente a carne moída, o molho de tomate, o tempero e o sal. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Reserve.

Molho Branco
Para fazer o Molho Branco, derreta a margarina, acrescente a farinha de trigo dissolvida no leite.

Molho Branco
Em seguida, mexa por aproximadamente por 2 ou 3 minutos.

Molho Branco
Agora adicione o creme de leite, mexa mais um pouco e desligue o fogo. Reserve.

Montagem
E Para fazer a Montagem, num refratário acrescente: 2 colheres do molho bolonhesa, massa, molho bolonhesa, queijo, presunto e molho branco.

Montagem
Agora repita até terminar, sendo que a ultima camada deve ser de molho branco.

Montagem
Para finalizar, salpique queijo parmesão ralado, e em seguida, leve ao forno até gratinar (aproximadamente 30 minutos). Depois é só servir!

Lasanha de Carne Moída com Molho Branco