Name: Hambúrguer na Airfryer
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 pães de hambúrguer; Queijo ou outras coberturas, se desejar; 2 hambúrgueres de115g ou alternativa à base de plantas; Utensílios higienizados

Hambúrguer na Airfryer

Hoje temos por aqui Hambúrguer na Airfryer que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 8 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas na AirFryer para seus convidados. A receita pode render até 2 porções e é bem simples de fazer.

Curiosidades Sobre a Receita

Da próxima vez que você desejar um hambúrguer estilo restaurante, deixe sua Airfryer fazer o trabalho! Em menos de 10 minutos você terá Hambúrgueres ma Air Fryer suculentos e saborosos preparados com perfeição na sua própria cozinha.

Imagine hambúrgueres frescos e suculentos preparados com um acabamento de dar água na boca em sua fritadeira com o mínimo de esforço!

Sirva com algumas batatas fritas na Airfryer e você terá a refeição perfeita ao estilo de um restaurante americano!

Não é preciso muito para fazer os melhores hambúrgueres na sua airfryer. Tudo o que você precisa é de alguns hambúrgueres de proteína moída, um par de pães de hambúrguer e qualquer cobertura que desejar.

Você pode fazer hambúrgueres de carne , peru , frango ou vegetariano na sua fritadeira com muita facilidade.

Dicas para fazer seu Hambúrguer na Airfryer

Se você gosta do seu hambúrguer um pouco mais bem feito, pode adicionar até 4 minutos ao tempo da airfryer. Lembre-se de que esta receita é para hambúrgueres com cerca de 2,5 cm de espessura, portanto, se seus hambúrgueres forem mais finos, reduza esse tempo em um minuto ou dois.

Eu recomendo cozinhar apenas 2 hambúrgueres de cada vez para que eles cozinhem bem – não encha a cesta. Em caso de dúvida, use um termômetro de carne para verificar o cozimento. Seus hambúrgueres de fritadeira devem atingir uma temperatura interna de 160 graus F antes de consumir.

Se cozinhar hambúrgueres de carne bovina, sua fritadeira pode soltar fumaça . Você pode adicionar um pouco de água ao cesto da sua fritadeira para evitar que fume.

Certifique-se sempre de limpar bem sua fritadeira entre os usos, especialmente ao cozinhar proteínas com maior teor de gordura.

Posso cozinhar Hambúrguer congelado na Airfryer?

Sim! Hambúrgueres congelados cozinham bem na sua Airfryer. Basta adicionar um minuto ou dois ao tempo de fritura ao ar para garantir que os hambúrgueres atinjam uma temperatura interna segura.

Ingredientes Para Hambúrguer na Airfryer

2 pães de hambúrguer
Queijo ou outras coberturas, se desejar
2 hambúrgueres de115g ou alternativa à base de plantas

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Como Fazer Hambúrguer na Airfryer

Passo 1
Coloque o hambúrguer na cesta da fritadeira.

Passo 2
Cozinhe o hambúrguer da fritadeira por 8 minutos a 350 graus F (180 ºC).

Passo 3
Na marca de 4 minutos (na metade do cozimento do hambúrguer), vire o hambúrguer para garantir que ele cozinhe uniformemente.

Passo 4
Quando a fritadeira terminar de cozinhar, você pode adicionar uma fatia de queijo e continuar cozinhando por 1 minuto a 350 graus F (180 ºC) para derreter o queijo.

Passo 5
Retire o hambúrguer da cesta da airfryer e coloque no pão.

Passo 6
Adicione as coberturas desejadas e divirta-se!

Informações Adicionais

Se você estiver fazendo seus hambúrgueres do zero, certifique-se de moldar os hambúrgueres em tamanhos que caibam na cesta da fritadeira.
Se você estiver usando um hambúrguer congelado, adicione alguns minutos extras ao tempo de cozimento, para garantir que o hambúrguer cozinhe todo o tempo.
Se você estiver fazendo um hambúrguer de carne ou peru, certifique-se de testar o hambúrguer com um termômetro de carne. Para uma segurança ideal, os hambúrgueres devem atingir uma temperatura interna mínima de 160 graus F antes de consumir.
Você pode adicionar especiarias aos seus hambúrgueres se for moldá-los do zero! Adoro adicionar fumaça líquida aos meus hambúrgueres para dar-lhes um sabor fresco de grelhado.
Se estiver usando carne bovina, você pode colocar um pouco de água no interior da cesta para ajudar a evitar o fumo. Quando a gordura escorre para a cesta e chia, às vezes ela solta um pouco de fumaça.

Dica profissional: Esta receita pode ser feita na unidade da fritadeira com cesto ou no forno da fritadeira . Se estiver usando o forno da Air Fryer, use a grade do meio e selecione a função “Air Fry”

Hambúrguer na Airfryer