Filé de Merluza na Airfryer
Hoje temos por aqui a receita de Filé de Merluza na Airfryer, uma especialidade da Chef Emporium Pax. É possível preparar essa delícia em apenas 26 minutos. Esta receita rende até 4 porções e tem um nível de dificuldade: Fácil. Uma escolha perfeita para qualquer ocasião!
Curiosidades Sobre a Receita
O Filé de Merluza é um prato saboroso, que com a Airfryer fica ainda mais saudável e prático de preparar. Comece por lavar e limpar os filés de peixe, e em seguida polvilhe o tempero de sua preferência. Coloque os filés na Airfryer e deixe a máquina cuidar do resto.
O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho e da espessura do filé, mas em média leva cerca de 15 a 20 minutos. Para conferir se o peixe está pronto, corte o filé ao meio e veja se a parte interna já está branca e não mais dourada. Quando estiver pronto, é só você servir e aproveitar.
Posso Cozinhar peixe congelado na airfryer?
Peixe previamente congelado que foi descongelado funcionará perfeitamente aqui, mas a mistura de farinha de rosca não grudará nos filés congelados.
Felizmente, o peixe pode ser descongelado em um instante!
Se você esqueceu de descongelar os filés durante a noite, coloque-os em um saco ziplock antes de mergulhá-los em um banho de água fria em uma tigela ou pia tampada.
Certifique-se de trocar a água a cada meia hora para manter o peixe descongelando, mas seguro e frio.
Não recomendamos descongelar o peixe no micro-ondas porque o calor esporádico pode cozinhar partes mais finas do peixe ou fazer com que o peixe fique emborrachado.
Estimativa de custo
Médio
Preparação de até R$ 40,00. Para saber se o prato é econômico, divida o valor da receita pelo número de porções.
Um meio termo entre custo e sabor. Uma excelente escolha!
