Feijão Preto Saboroso

Esse é o melhor Feijão preto que você vai comer, receita estilo feijoada, e sim, muito saboroso. Duvido muito você não explodir o bucho de comer hahaha.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Feijão Preto Saboroso

Hoje temos por aqui Feijão Preto Saboroso que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Acompanhamento para seus convidados. A receita pode render até 4 porções e é bem simples de fazer.

Curiosidades Sobre a Receita

Como armazenar o feijão preto?

Armazene os grãos em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias ou congele por vários meses. Os grãos podem ser armazenados no líquido de cozimento, ou escorridos e armazenados.

Destaques

Sobremesas

Ingredientes Para Feijão Preto Saboroso

4 xícaras e meia (chá) de água (900 ml)
1 xícara (chá) de feijão-preto cru
3 colheres (sopa) de bacon picado
Rodelas de meio gomo de linguiça calabresa, cortadas ao meio (85 g)
1/2 cebola média picada
1/2 colher (chá) de sal
1 sachê de Tempero SAZÓN® Marrom
2 dentes de alho picados

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Massas

Como Fazer Feijão Preto Saboroso

Deixar de molho
Deixe o feijão de molho por 2 horas.

Escorra e transfira
Escorra e transfira para uma panela de pressão. Cubra com a água e cozinhe em fogo médio por 15 minutos após o início da fervura.

Frite
Em uma frigideira, coloque o bacon e a linguiça, e frite em sua própria gordura até dourarem.

Refogue
Junte a cebola e o alho e refogue por 3 minutos ou até a cebola ficar transparente. Acrescente uma concha dos grãos do feijão cozido e amasse-os com uma colher.

Adicione
Adicione o Tempero SAZÓN® e o sal, misture bem.

Cozinhar
Volte o refogado à panela de pressão e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semi-tampada, por mais 10 minutos, ou até encorpar ligeiramente. Retire do fogo e sirva em seguida.