Esfirra

Name: Esfirra
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Yield: 18
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Massa:; 600 g de farinha de trigo (aproximadamente); 1 ovo; 30 g de fermento biológico; 1 colher (chá) de açúcar; Recheio:; 3 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola; 500 g de patinho moído; 2 dentes de alho; cheiro-verde; 3 tomates sem semente; pimenta a gosto; 1/2 xícara de óleo; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 copo de leite morno; Utensílios higienizados

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Esfirra

Imagem: Reprodução | Divulgação

Esfirra

Hoje temos por aqui Esfirra que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 75 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Lanches para seus convidados. A receita pode render até 18 porções e é bem simples de fazer.

Curiosidades Sobre a Receita

Deliciosa receita de Esfirra para o seu Lanche, uma verdadeira gostosura. A Esfirra ou esfiha é uma pequena torta assada originária da Síria e do Líbano, e encontrada em outros países do Oriente Médio, como a Jordânia, Palestina e Iraque, além do Brasil e Argentina, para onde foi levada por imigrantes sírios e libaneses e se tornou extremamente popular.