Empadinha de Queijo

Name: Empadinha de Queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Massa:; 300g de farinha de trigo; 200g de manteiga; 2 gemas; 1 pitada de sal; Recheio:; 250g de queijo minas; 2 ovos inteiros; 1 colher (sopa) de manteiga derretida; 1 copo de leite; Sal a gosto; Pimenta-do-reino branca a gosto; Utensílios higienizados

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Empadinha de Queijo

Experimente essa deliciosa Receita de Empadinha de Queijo, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Imagem: Reprodução | Divulgação

Empadinha de Queijo

Hoje temos por aqui Empadinha de Queijo que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 30 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Lanches para seus convidados. A receita pode render até 20 porções e é bem simples de fazer.

Destaques

Sobremesas

Ingredientes Para Empadinha de Queijo

Massa:
300g de farinha de trigo
200g de manteiga
2 gemas
1 pitada de sal
Recheio:
250g de queijo minas
2 ovos inteiros
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 copo de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto

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Massas

Como Fazer Empadinha de Queijo

Passo 1
Primeiramente, misture a farinha de trigo, a manteiga, o sal e as gemas, apertando com as mãos, sem trabalhar muito a massa.

Passo 2
Unte forminhas com água e coloque a massa cobrindo o fundo e as laterais. Reserve.

Passo 3
Amasse o queijo de minas com um garfo, para separar bem. Junte os ovos, misture.4Adicione o leite, tempere com sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto.

Passo 4
Por último, adicione a manteiga derretida.

Passo 5
Despeje o recheio nas forminhas com a massa.6Leve ao forno a 180°, preaquecido por 10 minutos, e asse por cerca de 20 minuto ou até dourar.

Bolos

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