Doce de Abóbora

Doce de Abóbora

Doce de Abóbora

Por: Emporium pax | 21 de junho de 2022

Que tal aproveitar e experimentar o doce de abóbora em formato de coração? É super fácil de fazer! Confira a receita.

Doce de Abóbora
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Doce de Abóbora

Hoje temos por aqui Doce de Abóbora que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Doces e Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.


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Ingredientes Para Doce de Abóbora


  • 1 kg de abóbora sem casca e cortada em cubos
  • 1 kg de açúcar
  • 3 xícaras de água
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • Cravo da índia e canela a gosto

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Como Fazer Doce de Abóbora


  • Passo 1
    Primeiramente, numa panela, misture a abóbora, a água, o cravo, a canela e o suco do limão, e cozinhe em fogo baixo;
  • Passo 2
    Em seguida, após amolecer bem a abóbora em cubos, adicione o açúcar e cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos;
  • Passo 3
    Quando a água reduzir, coloque em fogo baixo e cozinhe mais um pouco, mexendo de vez em quando;
  • Passo 4
    Assim que secar toda a água, mexa bastante até desgrudar do fundo da panela;
  • Passo 5
    Agora, transfira o conteúdo para uma assadeira untada com manteiga;
  • Passo 6
    Reserve de um dia para o outro;
  • Passo 7
    Para finalizar, corte em formatos de coração e sirva.
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