Cocada Simples

Cocada Simples

Cocada Simples

Por: Emporium pax | 23 de março de 2022

Cocada Simples
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Cocada Simples

Hoje temos por aqui Cocada Simples que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 35 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Doces e Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 15 porções e é bem simples de fazer.


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Curiosidades Sobre a Receita


Cocada é um doce típico do Brasil que é criado de inúmeras formas. Nesta receita ele é feito com leite condensado e assada no forno.


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Destaques


Maçã recheada
Falafel
Bolo de churros de frigideira
Bolo Red Velvet Original (com Beterraba)
Maria Mole de abóbora

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Sobremesas

Maçã recheada
Maria Mole de abóbora
Quadradinho Junino
Canjica Tradicional
Creme de Avelã com 3 ingredientes

Ingredientes Para Cocada Simples


  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de leite condensado
  • Óleo, o quanto baste para untar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • 400g de coco fresco ralado, grosso

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Massas

Lasanha Simples de Carne Moída
Quiche de atum
Broa de fubá de liquidificador
Macarrão à carbonara
Lasanha à bolonhesa

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Como Fazer Cocada Simples


  • Unte
    Primeiramente, unte uma assadeira grande com óleo. Reserve.
  • Adicione
    Em seguida, adicione a água e o açúcar numa panela e leve ao fogo alto.
  • Cozinhar
    Depois, deixe a calda cozinhar até o ponto de fio médio.
  • Despeje
    Logo em seguida, derrame o coco na panela com a calda e mexa.
  • Adicione
    Agora adicione o leite condensado e continue mexendo até que comece a desprender do fundo da panela.
  • Retirar
    Posteriormente, remova a cocada do fogo e coloque as colheradas sobre a assadeira untada.
  • Finalizando
    Para finalizar, espere endurecer um pouco e remova as cocadas da assadeira com uma espátula.
LEIA TAMBÉM

Maria Mole de abóbora
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Quadradinho Junino
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Canjica Tradicional
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Bolos

Bolo de churros de frigideira
Bolo Red Velvet Original (com Beterraba)
Bolo Floresta Negra
Bolo de Santo Antônio
Bolo Mané Pelado

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AirFryer

Tomate Recheado na AirFryer
Biscoito amanteigado na Airfryer
Sequilhos na airfryer
Almondegas na Airfryer
Tilápia na Airfryer Crocante

Informações Adicionais


Se quiser guardar a cocada, deixe esfriar bem e guarde num recipiente com tampa.

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