Brownie de chocolate com nozes

Brownie de chocolate com nozes

Brownie de chocolate com nozes

Delícia Irresistível e Fácil de Preparar! Experimente essa deliciosa receita e prepare um Brownie de Chocolate com Nozes que impressionará todos!

Brownie de chocolate com nozes
Brownie de Chocolate com Nozes
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Brownie de chocolate com nozes

Hoje temos por aqui Brownie de chocolate com nozes que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 65 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Doces e Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 13 porções e é bem simples de fazer.


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Curiosidades Sobre a Receita


O Brownie de chocolate com nozes é um dos doces mais reconhecidos e apreciados por milhares de pessoas em todo o mundo. Provêm de um bolo de chocolate original de Chicago que começou a ser preparado nos Estados Unidos no final do século XIX. Seu nome vem da cor marrom escuro que adquire, mas também se deve ao fato de que o doce é levemente crocante na parte de fora e mais úmido e cremoso por dentro.

Além do seu sabor irresistível, este doce oferece grandes benefícios para a saúde, pois é feito a base de ingredientes saudáveis. O chocolate usado no preparo contém flavonoides, que trazem inúmeros benefícios para o coração. Além disso, as nozes são uma ótima fonte de proteínas e minerais, como o ferro, cálcio, zinco e magnésio.

Pode-se dizer que o Brownie de chocolate com nozes é um doce que possui mais vantagens do que desvantagens. Isso porque, além de seu delicioso sabor, também oferece nutrientes que melhoram a saúde. Por isso, quem o provar certamente se apaixonará pelo seu delicioso gosto.


Ingredientes Para Brownie de chocolate com nozes


  • 1 colher de sopa (rasa) de essência de baunilha
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 100 g de nozes sem casca
  • 1 pitada de sal
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • ½ xícara de chá de chocolate em pó




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Como Fazer Brownie de chocolate com nozes


  • Passo 1
    Reunir todos os ingredientes.
  • Passo 2
    Em um bowl, adicionar os ovos e o açúcar.
  • Passo 3
    Com a batedeira, bater por 2 minutos até formar um creme e reservar.
  • Passo 4
    Em um recipiente, colocar o chocolate picado e a manteiga.
  • Passo 5
    Derreter no micro-ondas ou na panela e misturar bem.
  • Passo 6
    Juntar o chocolate derretido com o creme, acrescentar o chocolate em pó e misturar bem.
  • Passo 7
    Adicionar o sal, a essência de baunilha e a farinha (peneirada) e misturar para incorporar.
  • Passo 8
    Picar as nozes (reserve algumas inteiras para decorar) e misturar na massa.
  • Passo 9
    Despejar em uma forma (33X23cm) untada, salpicada com chocolate em pó, espalhar bem e decorar com algumas nozes.
  • Passo 10
    Levar ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
  • Passo 11
    Servir.
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Informações Adicionais


Posso substituir o açúcar por açúcar mascavo?

Sim, pode substituir o açúcar por açúcar mascavo.

Posso usar manteiga com sal?

Não, é recomendado usar manteiga sem sal.

Posso usar chocolate em barra ao invés de picado?

Sim, pode usar o chocolate em barra derretido no micro-ondas ou na panela.

Posso colocar mais quantidade de nozes?

Sim, pode colocar mais quantidade de nozes piqueadas ou inteiras.

Posso guardar o brownie já assado?

Sim, pode guardar o brownie assado em um recipiente de vidro ou plástico.

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