Name: Bolo de Mandioca
Prep time: 20 min
Cook time: 34 min
Total time: 44 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de sopa de queijo ralado; 1 colher de sopa de fermento químico; 4 ovos inteiros; 100 ml de óleo; 2 colheres de chá de baunilha; 1 kg de mandioca; 1 forma; 100 g de coco ralado; 200 ml de leite de coco; 2 xícaras (chá) de açúcar; Utensílios higienizados

Bolo de Mandioca

Hoje temos por aqui Bolo de Mandioca que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 34 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Bolo para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Ingredientes Para Bolo de Mandioca

2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químico
4 ovos inteiros
100 ml de óleo
2 colheres de chá de baunilha
1 kg de mandioca
1 forma
100 g de coco ralado
200 ml de leite de coco
2 xícaras (chá) de açúcar

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Como Fazer Bolo de Mandioca

Bata no liquidificador
Primeiro, descase as mandiocas e as coloque no liquidificador junto com o óleo, os ovos, açúcar, leite de coco e essência de baunilha. Bata tudo por, aproximadamente, 1 minuto, acrescentando aos poucos o leite;

Adicione
Posteriormente, adicione o coco ralado, fermento e queijo ralado e bate tudo por mais 1 minuto ou até que a mistura esteja homogênea;

Leve ao forno
Em seguida, feito isso, despeje a massa do bolo em forma untada com margarina e trigo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°C);

Deixei assa
Agora, deixei assar por 45 minutos;

Finali
Agora, depois de assado, é só esperar esfriar e servir.

Bolo de Mandioca

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Ingredientes Para Bolo de Mandioca

Massas

Lasanha Simples de Carne Moída

Quiche de atum

Broa de fubá de liquidificador

Macarrão à carbonara

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