Baião de Dois

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Receita de Baião de dois, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Baião de Dois
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Baião de Dois

Hoje temos por aqui Baião de Dois que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 25 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Acompanhamento para seus convidados. A receita pode render até 5 porções e é bem simples de fazer.


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Ingredientes Para Baião de Dois


  • Cebolinha para decorar
  • 1 1/2 xícara (chá) de queijo coalho em cubos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
  • 2 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 2 xícaras (chá) de feijão de corda cozido
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 cebola roxa ralada




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Como Fazer Baião de Dois


  • Passo 1
    Primeiramente, numa panela grande, em fogo médio, frite o bacon em cubos até soltar a gordura.
  • Passo 2
    Depois, retire o bacon e reserve.
  • Passo 3
    Em seguida, na mesma panela, aqueça a manteiga, acrescente o pimentão verde, a cebola roxa e refogue por mais 3 minutos.
  • Passo 4
    Depois, adicione o alho, o feijão e frite por 3 minutos.
  • Passo 5
    Agora, junte o arroz e mexa.
  • Passo 6
    Para finalizar, acrescente o queijo, o bacon reservado, a cebolinha, misture e sirva decorado com cebolinha.
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Informações Adicionais


Caso queira, a manteiga de garrafa, poderá ser substituída por uma manteiga normal… e o feijão de corda poderá ser substituído pelo feijão bolinha e também, o queijo coalho pelo queijo de minas frescal.

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