Almôndega Defumada

Almôndega Defumada

Almôndega Defumada

Por: Emporium pax | 27 de abril de 2022

Experimente essa deliciosa Receita de Almôndega Defumada, você vai amar, com alguns ingredientes você terá o melhor prato.

Almôndega Defumada
Imagem: Reprodução | Divulgação
Publicidade

Almôndega Defumada

Hoje temos por aqui Almôndega Defumada que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Carnes para seus convidados. A receita pode render até 5 porções e é bem simples de fazer.


Publicidade


Publicidade


Destaques


Maçã recheada
Falafel
Bolo de churros de frigideira
Bolo Red Velvet Original (com Beterraba)
Maria Mole de abóbora

Publicidade



Sobremesas

Maçã recheada
Maria Mole de abóbora
Quadradinho Junino
Canjica Tradicional
Creme de Avelã com 3 ingredientes

Ingredientes Para Almôndega Defumada


  • 1 pau de canela
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 500 g de carne bovina moída
  • 1 pedaço de carvão
  • 50 g de provolone ralado
  • 1 fio de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Compartilhe:
Whatsapp
Facebook
Twitter
Pinterest


Massas

Lasanha Simples de Carne Moída
Quiche de atum
Broa de fubá de liquidificador
Macarrão à carbonara
Lasanha à bolonhesa

Publicidade

Como Fazer Almôndega Defumada


  • Passo 1
    Primeiro, adicione e o pedaço de carvão na chama do fogão e deixe até ficar em brasa. Enquanto isso, prepare as almôndegas.
  • Passo 2
    Em seguida, misture a carne moída com o provolone, o molho inglês e sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Passo 3
    Agora vamos modelar bolinhas com pequenas porções de massa.
  • Passo 4
    Posteriormente, aqueça o azeite em frigideira grande sobre fogo médio e doure as almôndegas (uns 5 minutos).
  • Passo 5
    Libere um canto da frigideira e acomode uma tigelinha de papel-alumínio dobrado.
  • Passo 6
    Agora, com uma pinça, transfira o carvão em brasa para essa tigelinha com o pau de canela.
  • Passo 7
    Em seguida, regue o carvão e a canela com o óleo e tampe imediatamente.
  • Passo 8
    Para finalizar, deixe defumar por 5 minutos e sirva.
LEIA TAMBÉM

Carne Louca Simples
Carne Louca Simples
Parmegiana de carne moída simples
Parmegiana de carne moída simples
Linguiça Toscana com cebola caramelizada
Linguiça Toscana com cebola caramelizada

Publicidade

Bolos

Bolo de churros de frigideira
Bolo Red Velvet Original (com Beterraba)
Bolo Floresta Negra
Bolo de Santo Antônio
Bolo Mané Pelado

Publicidade


AirFryer

Tomate Recheado na AirFryer
Biscoito amanteigado na Airfryer
Sequilhos na airfryer
Almondegas na Airfryer
Tilápia na Airfryer Crocante

Todos os Direitos Reservados
Developed By Old SchooL