Abobrinha Recheada

Abobrinha Recheada

Abobrinha Recheada

Por: Emporium pax | 9 de fevereiro de 2022

Receita de Abobrinha Recheada deliciosa para o almoço ou janta, e uma delícia, confira agora.

Abobrinha Recheada
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Abobrinha Recheada

Hoje temos por aqui Abobrinha Recheada que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 40 minutos esta maravilha de receita da categoria Prato Único para seus convidados. A receita pode render até 8 porções e é bem simples de fazer.


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Destaques


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Sobremesas

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Ingredientes Para Abobrinha Recheada


  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal
  • 300 g de carne moída
  • Cheiro verde
  • 2 dentes de alho amassados
  • 100 g de bacon picado
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • Pimenta-do-reino
  • 4 abobrinhas médias

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Massas

Lasanha Simples de Carne Moída
Quiche de atum
Broa de fubá de liquidificador
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Como Fazer Abobrinha Recheada


  • Cortar
    Primeiramente, corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento.
  • Tirar
    Agora, tire cuidadosamente a polpa e reserve.
  • Cozinhe
    Em seguida, cozinhe as abobrinhas em água fervente com sal.
  • Prepare o recheio
    Após o passo anterior, prepare o recheio, refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo.
  • Adicione
    Adicione o bacon e deixe fritar bem.
  • Acrescente
    Acrescente a carne moída, a pimenta-do-reino e o sal.
  • Deixe fritar
    Agora deixe fritar bem.
  • Adicione
    Adicione o tomate e a polpa picada da abobrinha.
  • Deixe apurar
    Agora deixe apurar.
  • Por último
    Por último, salpique um pouco de cheiro verde.
  • Faça o recheio
    Em seguida, recheie as abobrinhas com a carne moída.
  • Sapique
    Para finalizar, salpique o queijo ralado sobre as abobrinhas e leve ao forno para gratinar.
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