Molho Cremoso de Abacate Coentro e Limão

Molho Cremoso de Abacate Coentro e Limão

Molho Cremoso de Abacate Coentro e Limão

Delicioso Molho e refrescante de coentro de limão e abacate. Ótimo para vegetais e Saladas. Zero Lactose e zero Glúten.

Molho Cremoso de Abacate Coentro e Limão
Imagem: Reprodução | Divulgação
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Molho Cremoso de Abacate Coentro e Limão

Hoje temos por aqui Molho Cremoso de Abacate Coentro e Limão que a Chef Emporium Pax vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 5 minutos esta maravilha de receita da categoria Receitas de Molhos para seus convidados. A receita pode render até 1 porções e é bem simples de fazer.


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Curiosidades Sobre a Receita


Molho cremoso e refrescante de coentro de limão e abacate. Ótimo para mergulhar vegetais e cobrir qualquer salada. Zero Lactose e zero Glúten. Também indicado para dietas Cetogênica(keto) ou Paleodiete(Paleo). Feito em minutos no liquidificador ou processador de alimentos.


Ingredientes Para Molho Cremoso de Abacate Coentro e Limão


  • 1 Abacate grande
  • 1 Punhado coentro, cerca de ½ xícara
  • 1/4 Xícara azeite
  • 2-4 Colheres de sopa água (filtrada a gosto)
  • Suco de limão ou limão de 1 limão/limão
  • Limonada ou Suco de Limão
  • 1 Dente de alho grande
  • 1 colher de chá sal marinho a gosto



Informações Adicionais


Informações Nutricionais

Quantidade por porção
Calorias 402 | Calorias de gordura 378 kcal
% Valor diário*
Gordura Total 42g | 65%
Gordura Saturada 6g | 30%
Gordura Polinsaturada 5g
Gordura monoinsaturada 30g
Sódio 10 mg | 0%
Potássio 518 mg | 15%
Carboidratos totais 10g | 3%
Fibra dietética 7g | 28%
Açúcares 1g
Proteína 2g | 4%
Vitamin A | 8%
Vitamina C | 21%
Cálcio | 1%
Ferro | 3%
* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.
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